![]() |
I coperchi Star vi permetteranno di cucinare cibi velocemente e in modo sano, senza disperdere tutte le loro proprietà naturali. Questo sistema permette al vapore di cottura di fuoriuscire e al calore accumulato nell’acciaio di venir riflesso contro la parte superiore del cibo che si sta cuocendo, favorendone la cottura omogenea. Inoltre tutti i principi nutritivi vengono preservati ed il gusto dei cibi resta intatto. |
![]() |
IL PRINCIPIO DEI FORI DI VENTURI Star Pro sfrutta il principio dei "Fori di Venturi" che grazie alla loro posizione e conformazione creano una autoregolazione ideale per le cotture a bassa temperatura degli alimenti. Il vapore che si genera dalla cottura degli alimenti passa, attraverso i fori, nel piattello di condensa, dove viene reintrodotto nell'unità di cottura, permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura. I principi nutritivi di ogni alimento restano invariati nel procedimento di cottura esaltando il sapore ed il colore degli alimenti. Si adatta a qualsiasi unità di cottura e può adattarsi a più diametri, sostituendo friggitrici, forni ventilati, tostapane e vaporiere. |
![]() |
Questo sistema permette al vapore di cottura di fuoriuscire e al calore accumulato nell'acciaio di riflettersi contro la parete superiore del cibo in cottura che risulterà più omogenea. Inoltre tutti i principi nutritivi vengono preservati ed il gusto dei cibi intatto.
|
![]() | BOMBATO in modo da adattarsi a tutte le pentole |
![]() | NON SPORCA evita la fuoriuscita dei liquidi durante l'ebollizione |
![]() | COTTURA SICURA non essendo un dispositivo sotto pressione |
![]() | RIDUZIONE DELLE DOSI DI CONDIMENTO |
![]() | RISPARMIO NEI CONSUMI |
![]() | LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE |